- SAS
- Saratov State Technical University
- School of Chemical Engineering
- School of Chemistry [Melbourne]
- School of Culinary Arts and Food Technology
- School of Food and Nutritional Sciences
- School of Pharmaceutical Sciences
- School of chemical engineering
- Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf
- Sciences Pour l'Oenologie
- Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires
- Sensométrie-Chimiométrie
- Sensory and Behavior Science Department
- Service Epidémiologie clinique et santé publique [CHU Toulouse]
- Service Procédés et Innovations Industriels (SPII)
- Service d'Anesthésie et des Réanimations Chirurgicales
- Service d'Hépatologie
- Service de Pharmacie
- Services déconcentrés d'appui à la recherche - Dijon
- Services généraux de centre
- Sol Agro et hydrosystème Spatialisation
- Station de Recherches Cidricoles et Biotransformation des Fruits et Légumes
- Statistique, Sensométrie et Chimiométrie
- Swiss Centre for Applied Human Toxicology
- Synchrotron SOLEIL
- Synthèse, Structure et Fonction de Molécules Bioactives
- Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux
- Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale